رمضان شهر صحي – اتخذ الخيارات الغذائية الصحيحة

يصادف أن يكون شهر رمضان المبارك هو الشهر التاسع في التقويم الهجري. يصوم المسلمون في جميع أنحاء العالم خلال وضح النهار لمدة 30 يومًا تقريبًا مع التعبد والاحتفال والتقدير لهذا الشهر الكريم.

هذا هو الوقت المناسب لممارسة الانضباط الذاتي وضبط النفس والتضحية و الشعور بمن هم الأقل حظًا. طبعا كل هذه الأمور يجب اتباعها حتى بعد هذا الوقت خارج ساعات الصيام.

وكما هو متبع ، يفطر المرء عند غروب الشمس مع وجبة تسمى الإفطار ثم يأكل مرة أخرى قبل الفجر في السحور. هناك أدلة تشير إلى أن الصيام يمكن أن يكون له آثار إيجابية على صحتك.

نهاية شهر رمضان هي عيد الفطر – أي الاحتفال بالفطر بعد شهر من الصيام. يمكن أن يكون للصيام تأثير إيجابي للغاية على صحتك عند القيام به بالطريقة الصحيحة. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الإفطار والسحور إلى زيادة الوزن. فيما يلي بعض النصائح السريعة لضمان أن يكون لديك شهر رمضان صحي وسعيد:

• تناول السوائل قبل الأكل– يوصى دائمًا بشرب الكثير من الأطعمة مثل الحليب والعصائر الطازجة. بهذه الطريقة يمكنك منع الجفاف وتقديم السوائل الأساسية لجسمك. تذكر أن الماء هو أفضل مصدر لترطيب جسمك. يجب أن تشرب كوبين من الماء قبل وجبتك وتجنب االشرب أثناء تناول وجبتك. سيساعدك هذا على تأخير عملية الهضم. حاول تجنب المشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر.
• ابدأ إفطارك بالتمر– كما هو متبع ، يفضل أن تفتتح فطورك دائمًا بالتمر وكوب من الحليب أو الماء. و بجانب الآثار الدينية ، هناك أيضًا أسباب علمية وراء ذلك. يحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية بما في ذلك المساعدة في خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب والتخلص من الإمساك. من المعروف أيضًا أن التمور تشعرك بالشبع سريعًا وهي مصادر رائعة للطاقة يتم إطلاقها ببطء. هذا سوف يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. لهذا يجب أن تبدأ افطارك بكوب من الحليب وحفنة من التمر قبل البدء في الصلاة. ولن تشعر بالجوع حتى بعد الصلاة بهذه الطريقة.
• لتكن الألياف رفيق وجباتك– مع عدم انتظام أوقات الوجبات وبدون تناول الكافيين في الصباح ، يمكن أن يصبح الإمساك والغازات من المشاكل الرئيسية للكثيرين. يجب أن تحافظ على حركة أمعائك عن طريق إضافة الألياف إلى وجبتك. الخضار والفواكه الطازجة ، وخاصة الكمثرى ، مثالية. لكن تناول حبتين من الخوخ المجفف أو رش نخالة القمح على الحبوب لتعزيز كمية الألياف التي تتناولها خلال هذه المرحلة.
• فهم الاحتياجات الغذائية– يجب أن يكون لديك أطعمة غنية بالكربوهيدرات والبروتينات والمعادن والفيتامينات واجعلها عادة لشرب كمية كافية من الماء. في نفس الوقت ، لا تأكل كل ما تحتاجه مرة واحدة أثناء السحور. لن يكون جسمك قادرًا على استخدام الطاقة دفعة واحدة ويمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن. وذلك لأن جسمك يتكيف مع أنماط الأكل خلال شهر رمضان. يجب على البالغين شرب 4 لترات من الماء على الأقل يوميًا. على الرغم من أن عصائر الفاكهة والأطعمة والمياه المعدنية والشاي ومصادر أخرى تمثل 40٪ من هذه الكمية ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك تناول 1.5-2.5 لترًا من الماء يوميًا. هذا يعني أنه يجب عليك شرب 2-3 أكواب من الماء كل ساعة من الإفطار إلى السحور.
• تجنب السكر والملح والوجبات السريعة– ابتعد عن وجبات الإفطار الثقيلة التي تحتوي على الملح والدهون والسكر المضاف. في وقت الطهي ، يجب أن تجعل وصفاتك الرمضانية المفضلة صحية أكثر من خلال اختيار الخبز أو الطهي بالبخار أو التحميص أو الشواء وتجنب القلي. لإضافة النكهة الى وجباتك ، اختر إضافة التوابل والأعشاب بدلاً من الأملاح. أخيرًا ، استبدل المشروبات المحلاة والحلويات بالسكر الطبيعي الموجود في الفواكه المجففة والفواكه وسلطات الفاكهة.

إذا اتخذت الخيارات الغذائية الصحيحة ، فستحافظ على صحتك وستستمر ليس فقط خلال شهر رمضان ولكن طوال الحياة. يسمح بالإفطار في رمضان لمن يعانون من أمراض مزمنة و حالات صحية مثل مرض السكري. إذا كنت تعاني من أي نوع من الحالات الصحية وتخطط للصيام ، فيجب عليك التحدث مع طبيبك الذي يمكنه إرشادك بشكل صحيح للتحكم في صحتك خلال هذا الشهر الكريم.